不锈钢砧板切菜刀容易不锋利？不锈钢菜板对于菜刀具有一定的破坏性。刀刃是金属制品，不锈钢菜板也是金属制品，切菜的过程中金属和金属发生碰撞，对二者都会产生一定的损坏。不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板，具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的的特点，成为一种新兴的厨房用品。

切菜的过程中，由于不锈钢菜板比较坚硬，会对强度相对较小的刀刃产生一定的影响，使原本锋利的刀刃钝化、出现缺口，这就需要在使用的过程中频繁的磨刀。

不锈钢菜板使用时间长了之后，表面会出现凹凸不平的地方，在这些地方切菜不容易切断，出现粘连的现象。切菜时，稍微用力便会出现刺耳的声音，不适合用来剁肉制品。

摩飞砧板刀具消毒机怎么清洗？取出刀和菜板将摩飞刀具砧板消毒机二代的刀具和砧板依次从消毒机中取下，放在安全的位置。

2. 拆开消毒机将消毒机转到背面，从白板一侧找到白板与灰色消毒机的接口处，然后找到一个角用力扣开，再沿边开启。

3. 擦洗消毒机内舱打开后可以看到消毒机的内舱，用干净的湿布轻轻擦洗，去除污渍

家里只有菜刀怎么切菠萝？步骤：

1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

2、切去另一端。

3、像切西瓜一样，从中间切菠萝。

4、将菠萝对开。

5、每半块再平均切开，均分为四份。

6、将四份均分为八分。

7、用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)。

8、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。

9、按照同样的方法，把菠萝肉都削下来。 <